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釀葡萄酒只需40天就可開封的了,所以我也來試試玩呢!
配方來自 Judy 的老闆娘,謝謝她無私的分享

材料:5斤葡萄、1斤冰糖

做法:葡萄清洗乾淨,去蒂,風乾,玻璃瓶洗淨消毒風乾,

          把冰糖分層放在葡萄上,把瓶蓋密封,放在陰涼處,
          讓它自行發酵,30天後便可試喝,不夠甜的話,再
          多浸10天。


我沒有大瓶子,所以把材料分成兩份~

浸出來的酒都不少,味道也不錯,但我覺得稍甜了一點~
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