毛毛の悠閒地

工欲善其事，必先利其器，所以昨晚又敗了一個電子磅，
因之前是用家中的針磅來秤的，總覺做出來的包包都不夠
軟熟，相信跟我的針磅有很大的關係，此終電子磅較為精
密一些

回家後便立刻用這新東西，開始秤量材料，一一放進麵包
機裏，利用麵包機攪動的時間，我便去打理家務，洗衣、
掠衣及摺衣服，還要替狗狗清潔、抹身等工作，晚上的時
間總覺不夠用呢！

一個半小時了，麵包機鈴聲響喇！我便把粉糰分割幾份，
讓它舒展一下，今次拿上手的粉糰，不太黏，感覺很好，
相信今次應該做得不錯吧！

再發酵20分鐘，塗上蛋液，便把它們推進烤箱內，好其待，
好小心，結果.....我的包包被燒焦了，麵包皮很深色，是甚麼
問題呢！中途我已加了錫紙來保護它們，唉唷....好激氣呀！

好無奈地接包包出爐囉！開了一個跟老公來分享，味道蠻
不錯，比上次軟熟了，但外型都不好看，變了黑臉

買了這個，是國內貨，沒有保養的....

本來都很漂亮的....

外面不漂亮，不拍照了，內裏有芝士及火腿....