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這款也是我喜愛的菜色，很久沒炆煮了，因花的時間實在太多呢！
現在想何時吃都可以了
材料：牛腩 1斤、 白蘿蔔 1個、柱候醬 3大湯匙
薑4片、蒜頭3粒、蔥頭3粒、 冰糖適量
做法：
1.將牛腩洗淨飛水後切件備用，白蘿蔔去皮切成大塊
2.下油起鑊，爆香薑、蒜、柱候醬並放進牛腩爆炒，
再加進蘿蔔兜炒幾下加進冰糖及水試味
3.把所有材料轉進高速煲，蓋上蓋加壓，藍點升至二圈後，
調較至最小火，煲10分鐘關掉火源。
4. 自動排氣後，埋獻即成。
現在想何時吃都可以了
材料：牛腩 1斤、 白蘿蔔 1個、柱候醬 3大湯匙
薑4片、蒜頭3粒、蔥頭3粒、 冰糖適量
做法：
1.將牛腩洗淨飛水後切件備用，白蘿蔔去皮切成大塊
2.下油起鑊，爆香薑、蒜、柱候醬並放進牛腩爆炒，
再加進蘿蔔兜炒幾下加進冰糖及水試味
3.把所有材料轉進高速煲，蓋上蓋加壓，藍點升至二圈後，
調較至最小火，煲10分鐘關掉火源。
4. 自動排氣後，埋獻即成。
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